因为过去是纯农业社会，比较贫困，商品交易不发达，凡不是当地产的东西都没有，当地不产茶叶，因此也就不会喝茶。
古代那里是全国的中心，可能留下了喝茶的语言，但现代贫困，没有茶可喝，因此直接把水叫做茶了。不过婆家那里因为靠近郑州，现在经济状况好了很多。
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