配料：香菜、菠菜、金针菇、娃娃菜适量，火锅底料一袋，火锅丸子适量，牛奶一袋，郫县豆瓣酱适量，葱姜蒜适量。
步骤一：先把各种食材都给清洗干净
步骤二：葱姜蒜也是要准备好，然后清洗干净之后切好备用。
步骤三：起锅烧油，油温七成的时候下葱姜蒜，下锅之后要迅速的翻炒，要用大火把葱姜蒜的香味给爆出来。
步骤四：加入郫县豆瓣酱炒出红油，然后下火锅底料，让火锅底料也充分的溶解开，然后均匀的翻炒。
步骤五:翻炒出香味之后加入适量的清水，清水的量要根据食材的量来定。
步骤六：加入一袋牛奶。
步骤七：下各种的食材进行焖煮，要根据食材的耐煮程度来决定煮多长的时间。
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