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河南做面条放什么菜

2026-04-01 1 51kk

河南做面条放什么菜

河南汤面条的详细做法?

1· 两颗鸡蛋先打碎,搅匀,用油煎熟,盛出备用;

2· 将土豆去皮切宽约0.5cm的长条,包菜半颗切约0.5cm宽的丝,番茄切块即可,备用

3· 锅内放少许色拉油将土豆包菜翻炒,快熟的时候加盐和生抽,然后加入水,没过菜约一指高,加入鸡蛋大火煮开,之后加入挂面,搅匀,盖锅盖,约十分钟出锅即可

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