即食燕窝营养价值高吗即食燕窝的真假判断方法？

即食燕窝营养价值高吗即食燕窝的真假判断方法？

在中国，燕窝被当成养生滋补的佳品，甚至被包装成拥有美容养颜、延缓衰老、增强免疫力等功效。但从营养成分上看，燕窝的算不上优质，所谓的特殊功效更是无中生有。

干燕窝中含有10%左右的矿物质和水分、30%左右的碳水化合物和50%~60%不等的蛋白质。这一蛋白质含量乍看起来确实不低，但通常需加水制成羹汤食用，单人份中燕窝用量仅3~5克。而市面上销售的即食燕窝中，燕窝的添加量往往更低，其中蛋白质含量还不如一个鸡蛋或一杯牛奶。

燕窝中提及的唾液酸也并不神奇，母乳、鸡蛋、牛奶和禽畜肉等常见的食物中都含有唾液酸。这一物质在人体内也天然存在，并且可通过肝脏合成，正常人的血清唾液酸含量为40～75mg/100ml。另外，通过口服补充唾液酸对人体的影响尚不明确，所以并不建议为了“进补”唾液酸而食用燕窝。

燕窝制品非但不含有任何特效成分，食用起来还存在不小的风险。在亚洲地区，燕窝已成为导致过敏反应的重要诱因之一。新加坡有调查和临床研究显示，燕窝已经成为当地最常见的儿童食物过敏原，它可能令儿童产生皮疹、哮喘、休克等过敏症状，严重时甚至会危及生命。

另外，燕窝行业制假售假、以次充好的现象十分普遍。2011年的“毒血燕”风波中，多批次进口燕窝被有关部门查出亚硝酸盐超标。而在这一事件前后，进口燕窝被测出含有二氧化硫、沙门氏菌和致病性大肠杆菌等有害物质的新闻也常见诸报端。

如果消费者食用的燕窝购自微商等渠道，那么潜在的安全隐患就更大。据业内人士估计，目前中国合规进口的燕窝只占到市场总量的十分之一。这意味着目前市售的燕窝中，绝大部分都是未经检疫的走私产品，这类产品连最基本的食品卫生和安全都得不到保证，更不用提种种神奇功效。

燕窝仍有着广泛的受众，这与传统文化及商家的营销造势都离不开关系，考虑到食用燕窝的诸多风险，无论是自用还是送礼，消费者都可以选择其它更加可靠的产品。若非买不可，建议选择靠谱大品牌，至少在食品卫生和售后方面更有保障。

燕窝是由雨燕的唾液分泌物形成的，一般商家会宣称燕窝有各种各样的营养保健成分。其实燕窝中的蛋白质含量虽然高， 但是毕竟我们不会长期大量的食用，而且它的蛋白质组成并不是完全的蛋白质。远远不如我们平民化的鸡蛋、豆皮等。而且食用燕窝有可能会增加过敏风险，建议还是从天然的食物吃起来。

泡小燕即食燕窝饮怎么样？

泡小燕燕窝饮效果是很不错的。

它采用的是优质的顶尖的燕窝，利用了先进的工艺加工制作而成含有丰富的蛋白质与碳水化合物，也有人体所需要的其他营养元素，可以让身体细胞得到良好的滋养，因此可以提升人体的免疫功能。还可以维持细胞的年轻性，因为它含有丰富的胶原蛋白和果胶，可快速地溶解在水中，人体的吸收效果也比较不错，此外它也具有滋阴润肺的功效