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正宗河南脆皮糖糕配方?

2025-12-27 1 51kk

正宗河南脆皮糖糕配方?

正宗河南脆皮糖糕配方?

配方:干面粉200克、清水适量、白糖100克、植物油500克。

制作步骤:

1、和面。将水慢慢倒入面粉,用筷子搅拌成絮状,稍微晾一下揉成团醒半小时;

2、制作糖馅。取另一份面粉,加水与糖搅拌成糊状。

3、做糖糕。用醒好的面粉包糖馅,压扁,成饼状。

4、油锅预热。将植物油倒入锅中加热,并放入做好的糖糕,炸为金黄色即可。

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