河南朝天椒种植面积居全国前列,全省种植面积在200万亩以上。河南北部清丰、内黄一带是河南甚至全国比较重要的朝天椒种植区域之一。这个区域不仅种植面积大,还是河南比较重要的朝天椒集散市场之一(内黄辣椒市场)。相较于河南临颍、河南柘城来说,内黄市场朝天椒主要走高端路线,货以走西南嗜辣市场做火锅底料、鲜食或者出口为主。

豫北主要种植且受农户和市场欢迎的品种是新一代,新一代凭借其香辣可口的优良品质受到市场的欢迎,全国做辣椒贸易的商人都知道“内黄新一代”,独成品牌。内黄新一代品质不错,收购价来说也比传统朝天椒(三樱椒类型)要高,但是新一代由于本身的一些劣势让种植户在繁杂的品种面前“选择困难”。新一代为传统品种,相较于杂交品种在丰产性和抗病性上不是太优秀,如2018年因高温和病害干椒产量在300来斤。另外,新一代为半簇生品种,结果不是太集中导致采摘麻烦,对于一些种植大户面临着采摘用工难、用工贵的问题。

从香辣口味和抗病丰产性上综合考虑,建议您种植先正达杂交品种天问,也属于香辣品种,另外簇生性强便于采摘,丰产能力也好,收购价也比传统三樱椒高。
河南新一代辣椒由国外引进原种,株高70-75厘米,果长4厘米,果径1厘米左右,属小果型干椒品种,单果干重0.4克左右,味极辣,生长抗异能力强,椒形好,颜色亮,座果率高,后期青果少,不易花皮和裂纹。
新一代分为洛阳新一代和内黄新一代,其中内黄新一代为最佳,具高抗病,抗重茬,易晒干、产量高等特点。
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