河北饹馇
河北饹馇是河北唐山的传统小吃。饹馇是把绿豆磨成豆汁，经过三次去渣过滤后加入淀粉，搅拌成糊状，然后在锅中摊成薄片即可。饹馇可以煮菜吃，可以炒着吃，在唐山地区饹馇是逢年过节，婚丧喜宴中必不可少的美食。
二，香河肉饼是河北省廊坊市的特产。
三，豆沫是河北邯郸的特色名吃。
要说起河北我最爱的小吃，那当时然张家口坝上草原我吃过的莜面了，蘸着各种美味的卤汁，那叫一个香啊。最喜欢茄子卤汁了，那边的莜面放在笼屉里，我能吃两笼。写这篇文的时候口里还一直流口水呢，很怀念莜面蘸卤汁的味道。号称舌尖上的美味！
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