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道口在河南哪个区

2025-08-06 3 51kk

河南道口烧鸡,德州扒鸡,符离集烧鸡和沟帮子烧鸡哪个鸡更好吃?

谢邀!

俗话说萝卜白菜各有所爱。不能简单地以个人的爱好或口味去粗暴地论断某个物种好劣,而应当站在大众的地位去评价。

在题主所说的我国著名的四大烧鸡中,吃的最多的是符离集烧鸡,个人以为,它比较适合老年人群;而德州扒鸡早年曾有幸吃过,口感不错,尤其是脱骨扒鸡,更适合大众化,稍有嚼头,不像符离鸡烧鸡有那种入口即化的感觉,它应该和道口烧鸡在伯仲之间;沟帮子烧鸡对于大多数人来说名气应该稍逊于其他(本人没曾吃过,不敢妄断),不过也可能它的口味最佳。

道口烧鸡自从秘方公开后,目前已经有上百家的店铺在做,大家都很注意选材,能确保有市场能打开销路的,基本都水平很高,质量控制很好了!道口烧鸡特点:1原料考究,几十味中药,营养保健,选用生长一年以上的鸡!不像其他的都是肉鸡。2 制作过程要求严格,不是说谁想做就能做成的!需要多年的历练和经验。3 外观色泽金黄,形似元宝。4骨肉分离,味道鲜香,加热吃味道更美,凉着吃也不错。5 物超所值,价格不贵,水份很少,两层纸一般只会透一层。不像其他的鸡,水份很大。目前除了义兴张之外,薛王,魁盛合,齐君朋,胡云章,等品质都不错,对普通老百姓来说没有什么差别!可以放心买!

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