南阳盛产天然中药材就达2357种,其中山茱萸、辛夷等道地名优药材30多种,中药材总储量2.5亿公斤,品种数量占全国的20%以上,总储量占全省的1/4以上,且多为无污染有机药材。全市已基本建成以南召辛夷、西峡山茱萸与天麻、桐柏桔梗、方城裕丹参、内乡黄姜、镇平杜仲、邓州麦冬、唐河栀子、社旗板蓝根等为主体的十大中药材种植基地。2007年,西峡山茱萸、南召辛夷、方城裕丹参、唐河栀子入选“河南省十大中药材种植基地”。
河南是中药材生产产量和品种大省,其中十大名贵药材试推荐如下:
首先是四大怀药~怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花,禹白芷,红花,天麻,玄参,黄精和杜仲。
在这些名贵药材中,怀地黄主产温县、武陟、孟县,其他地区也有种植。其特点是块根肥大、体质重、断面乌黑光亮、有菊花心。
怀牛膝:主产武陟县。以根条直长、皮细肉肥、黄白色、油性大而闻名。
怀山药:主产于温县、武陟、沁阳。量大质优,加工精细、色白粉多、甘甜可口、煎煮不烂。
怀菊花:主产于武陟县。以花瓣宽厚、层多花瓣宽厚、层多、紧密、气清香、味浓者为佳。
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