在郑州批发牛肉的话可以到信基，冷鲜批发市场地址在京广路与江山路交叉口，也就是在京广快速通道一直往北到连霍高速口下。在批发市场里面是有专门批发牛肉的门店，或者是顺着江山路一直走到绿园路上的。冷鲜批发市场而这个批发市场目前是郑州最大型的冷鲜批发。
马永信牛肉厂家直营店东大街317号。
马永信牛肉郑州新密马家牛肉已有一百多年的历史，中华老字号，马家牛肉创史人马玉顺，早在民国时期就享有盛名（《新密县志》有载）。他制做的牛肉配方独特、加工严密、制作精细，成品具有色鲜、味美、筋烂、肉面、气息芳香、余味悠长的特点。食用过的顾客都赞其确有“五香牛肉”之美称，实属传世佳作。
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