河南省东部是平原地区,大部分农作物都可以种植,大蒜是经济作物,几乎每个地方都可以种植并且产量都很高,要说最好的地方应该是周口市,周口市地处河南省东南部,地势平坦,大平原一望无际,是天下粮仓,种植大蒜更是产量高质量好。
河南有大名蒜种,大名县种植的大名红蒜每年都有很多运往河南杞县、周口、商丘做蒜种。
河北大名大蒜主产区已有上千年历史,大蒜产区中心位置处于河北省邯郸市大名县红庙乡店上村大蒜物流园,属于华北地区最大的杂交蒜种培育基地(基地大蒜种植面积超过50万亩),土壤最肥沃区----邯郸市大名县。杂交大蒜于5月中上旬大量上市。
大名县是中国大蒜主产地之一,大名县种植大蒜的历史自古有之,山东、河南、江苏等许多地区的蒜种都出自大名县,这里的大蒜曾经出口到日本、韩国、俄罗斯、缅甸等国家。可以说大名县在种植世界上最好的大蒜。
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