2025年5月15日河南菜价的具体信息，目前尚未有直接数据，根据河南省商务厅的监测，2025年第19周（5月5日至11日）全省生活必需品价格总体运行平稳，市场货源充足、品种丰富，若需要更准确的价格预测,可参考以下途径：
官方监测数据
河南省商务厅每周发布生活必需品价格监测报告，但最新数据仅更新至5月13日（第19周），暂未涉及5月15日的具体价格,建议关注其后续发布的报告或通过其官网查询实时动态。
农业信息平台
惠农网等平台提供蔬菜价格行情查询功能，可能包含区域性报价，但需注意数据更新时效，中国蔬菜价格信息网（CN蔬菜网）也提供全国蔬菜供求及价格信息,可尝试检索河南地区数据。
市场实地调研
若需精确价格，建议在5月15日当天咨询河南当地批发市场（如郑州毛庄蔬菜批发市场、万邦国际农产品物流城等）或大型商超的实时报价。
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