安徽茶和河南茶哪个好？

清香口方茶山东好还是河南好？

两地的方茶口感都各有千秋，难以简单地进行比较。山东的方茶以其清香爽口、口感纯正著称，河南的方茶则更加浓郁厚实，适合喜欢浓厚口感的人。同时由于产地不同，所采摘的茶叶品种、采摘时间、制作工艺等也有所不同，因此每种方茶都有独特的味道。因此，选择哪种方茶，最好还是根据自己的口味和喜好来决定。

安徽茶和河南茶哪个好？

不能说那个好那个坏，主要看习惯。常说一方水土养一方人，一方人有一方人的饮食习惯，喝茶也是如此，安徽茶，河南茶由于受地理，土质，气候，天气，日照，降雨量等条件限制，形成了不同的风格，但看你适合哪种风格，哪种就好。

不好比较哪个好。

茶叶的好坏取决于品种、产地和加工工艺等因素，没有一定的绝对标准，安徽一条和河南茶各有所长。

想要品尝到好茶，可以根据自己的口味和偏好，选择不同品种和地区的茶叶，同时也要注意茶叶的存放和冲泡方式。

腊八节老家河南农村有喝腊八粥、腊八茶的风俗，你们哪里呢？

农历腊月初八这天，我们贵州农村这边，俗称''腊八''。现在的腊八节渐渐的淡了，人们已不够重视。而在我小时候，我记得还是相当隆重和讲究的。

现在我带着你一起走进童年时代的农村老家去看看，腊八这天我们那里的人们都在干啥！

△煮豆豉

我小时候老家非常穷，上世纪七八十年代，人们的温饱还没有解决。我们小孩最盼过年，因为只有过年，才能穿新的吃好的，父母平时省吃俭用，在年关时尽量满足我们。煮豆豉就是一种很好的年料，一早起来，母亲便把平时舍不得吃的黄豆用筛子把砂子杂物簸净，用称称足10斤，在大锅里水煮很长时间，直到用手捏烂为止，才用拱箕沥水。接着，把煮得熟烂的黄豆倒在凹型的木粑槽里，用粑棍把黄豆打得稀巴烂，然后，用袋子装好，用稻草和山坡上采摘来的豆豉叶紧紧的把它捂住。两天过后，母亲揭开稻草和豆豉叶，打开盛着被捣烂的黄豆的袋子，一股奇特的味道满屋飘香。这就是豆豉已牵丝发×iao了，于是，母亲用手把它捏成一个个型如干柿饼一样大小的圆型，用手指在中间戳个洞，摆在宽大的篮子上，挂在炕上，用火烤干。这种纯手工的豆豉制作，是过年炒香肠腊肉的上等佳品，那时我们那里，家家必备，也是招待上等客人的美味佳肴。

△打扫房屋

这天，还有一个重要事情，就是打扫整个家的房前屋后，楼上楼下，俗称''扫洋尘''。那时的农村，青一色的草房瓦屋，很少用电，烧水煮饭做菜全部柴火，一到时候，整村整寨炊烟袅袅，把个房子熏的乌黑乌黑，到处是烟尘。腊八这天，是灶王爷之日，百无禁忌，宜清扫家庭卫生，整寨人都在干，目的是有个干净整洁的家过年。

△腊八热，肉价垮，腊八冷，肉价稳

小时候因为穷，物质匮乏，很多人家都没有粮食养猪，猪肉成了奢侈品，稍微有点能力的人家，可以喂养一头肥猪自家杀吃，而绝大部分的人家靠买肉过年，那就希望肉价低点多买些。腊八这天，我们这里的老农都信奉天气的冷热来断定当年的年肉是贱还是贵，是相当准的，所以，有年猪和没年猪的人们都在关注那天的天气变化。

…………。

提问者说，他们那里腊八兴煮腊八粥和喝腊八茶，我们这里是不兴的。各地有各地的风俗，十里不同风，八里不同俗，就是这个道理！

现在，物质丰富，丰衣足食，每天吃的东西都像过年一样，所以说，现在已难找回那个时候的年味了，现在回忆起来，还是满满的遐想！