河南大蒜怎么样啦

河南2019年12月大蒜有病害吗？怎么办？

我河南的，听种大蒜的亲戚说，今年的大蒜不知道怎么了，成片成片的死，技术员来了，也束手无策。亲戚家种了很多年的大蒜的，唯有今年最病害最厉害，听他聊天说的，具体的我也不是很清楚

河南2019年12月大蒜有病害吗？怎么办？

谢谢邀请。大蒜是人们日常生活中很广泛食用的调味品，近几年来，大蒜种植户越来越多，种植面积也越来越大，种植大蒜的经济收益比较可靠。河南属北亚热带向暖温带过渡的大陆性季风气候，四季分明，是大蒜的主要产区之一。那么河南2019年12月大蒜有病害吗？怎么办？下面由我为大家分享这一答案。

一、冬季大蒜有没有病害发生

河南冬季大蒜常见的病害，主要是一种细菌性大蒜软腐病，一般多从11月份开始，对大蒜危害非常严重，可造成不同程度的减产，给种植户带来经济损失。冬季大蒜软腐病的原因，主要是寒冷冻害和地下害虫引起伤根感染病菌等。因此越冬大蒜种植，首先需要选择抗寒性强的品种；其次适时播种，播种时间偏早易致冬前蒜苗生长过旺，越冬容易出现冻害；再次是要防治地下害虫为害大蒜根部，比如金针虫、蝼蛄、地蛆等地下害虫，从大蒜幼苗期开始根部受伤而感染软腐病。

二、冬季大蒜软腐病如何防治

• 选择品种：更新不同的优良蒜种，大蒜品种单一，种植时间长，就容易发生了退化，抗逆性差和抗病能力降低。这里推荐选用大蒜金乡一号、莱蒜系列品种，其产量和抗逆性方面表现良好。

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• 种子处理：按100公斤蒜种，先用1200倍的碧卡磷酸二氢钾水溶液浸种6小时，然后用500克50%的多菌灵粉剂拌种，可达到提前出苗、防病、增产的作用。
• 防冻管理：冬季大蒜防冻管理，是防治大大蒜软腐病的重要措施之一。

一是精细整地。在大蒜播种前，要精细耕翻整地，尽量让土壤在阳光下晒垄，以促进土壤风化和大蒜根系下扎，提高大蒜抗逆性能。播种深度2-3cm，过深不利于出苗，过浅抗冻性能下降。

二是科学施肥。地膜大蒜不便于追肥，要以基肥为主，冲施追肥。耕翻土地前施入腐熟有机肥每亩5000公斤左右，整平做畦，畦面再施入速效化肥，如每亩用尿素20公斤，磷酸二铵25公斤、硫酸钾30公斤，或每亩用控释复合肥100公斤加复合微肥5-8公斤。大蒜苗在越冬前喷施一遍氨基酸类叶面肥，可大大提高大蒜的抗冻能力和越冬性。　

三是浇水覆膜。河南大蒜种植时间，一般可在9月底至10月初，大蒜幼苗在越冬前达到5叶1心耐寒性强，可以保证壮苗越冬。大蒜播种后，可根据气温和墒情进行浇水和覆膜。当日平均气温降到17℃左右时，可进行浇水、喷洒除草剂和覆膜。当大蒜出芽拱膜时，应及时人工放苗。齐苗后再浇一次水，之后在12月初根据天气情况浇一次封冻水。有条件的可以采用大蒜双膜覆盖技术，当平均气温降至零度以下第二次覆膜，翌年3月上旬再揭除第二层膜。

• 防病虫害：大蒜软腐病发病初期，可用50%代森铵1000倍液、72%农用链霉素3000-4000倍液或、77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液、新植霉素3000—4000倍液，隔1周喷1次，连续2-3次，喷在接近地表的大蒜茎基部。地下害虫可用1500倍3.2%阿维菌素、1500倍5%氯氟氰菊酯混合液根部淋施，或用1500倍10%吡虫啉混合液进行毒杀。

总之，河南冬季大蒜常见的病害，主要是细菌性大蒜软腐病，一般多从11月份开始，对大蒜危害非常严重，可造成不同程度的减产，给种植户带来经济损失。冬季大标软腐病的防治方法，要从选择品种、种子处理、防冻管理和防病虫害等方面进行综合管理。防冻管理是防治大蒜软腐病的重要措施之一，如做好精细整地、科学施肥、浇水覆膜等。以上分享如有不妥，敬请指正，如果你喜欢此文，请给个点攒或转发，你的支持是对我创作最大的鼓励和动力，再次感谢!

中国每年大蒜消费量最大的省份？

中国山东，江苏，河南大蒜销量好，山东销量最大。大蒜之乡——山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县，潍坊市的安丘，江苏省邳州市5万公顷大蒜示范区、丰县、射阳县、太仓市，河北永年县、大名县北部，广西壮族自治区玉林市仁东镇，河南省的沈丘县冯营乡、中牟县的贺兵马村及开封东部等县区，其中以杞县面积较广，祥符区东南大部及通许县北部区域也同样是大蒜产区，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江区、彭州市，云南大理、陕西兴平市及新疆等地。

云南大蒜和河南大蒜哪个好吃？

 云南大蒜好吃，个大皮薄、质优。云南紫皮独头蒜，紫色外皮、蒜肉洁白、辣味浓厚、鲜嫩可口。

紫皮独头蒜有“天然抗生素”之称，相比一大家子的多瓣蒜来说，“孤身一蒜”的独头蒜所含大蒜素更高，其中，紫皮蒜又比白皮蒜味浓，功效更好，性烈温中，是杀菌解毒的天然食补之品。