在河南其实也没有一杯白酒三口喝完的规矩。其实作为酒桌礼仪，一般讲究三杯，不管是敬酒还是罚酒，都用三杯来表达诚意。当然，现在不同场合使用的酒杯不同，所以就出现了不同的说法，不管是三杯还是三口，总之就是一种诚意的表现。《礼记·玉藻》记载：“君子之饮酒也，受一爵而色洒如也，二爵而言言斯，礼已三爵而油油，以退。”
就是古代饮酒礼节的佐证，所以普通的敬酒，即以这三爵为度。演变到了今天在很多地区为了表达敬意，往往就需要连敬三杯了。
我疫情过后就说过，今年绝对是白酒厮杀的一年……经过了3年疫情，人们的消费觉悟有很大的提高……我本身就是酿酒人……现在都把酱酒炒到什么地步了……用我的话就是吃铁丝拉笊篱……编的……一个用粮食酿造出来的酒能有多大成本……广告，营销。请代言人。返点……零售……层层加价……最后都是消费者埋单……希望回归理性消费……
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