河南好。
河南，河北，这几个地方都是红薯粉的最佳产地。农家自制的粉条是最正宗，没有那些“科技与狠活”，泡发后红薯粉很浓，开锅即烂但不会化。除了中原腹地，湖北，湖南，安徽，贵州，云南等地都制作和食用红薯粉条。
雪花面粉是中筋面粉，介于高筋面粉和低筋面粉之间，相较于一半面粉，雪花面粉的黏性更好，颜色洁白如雪，粉质更是十分细腻，富含丰富的原因成分，主要用来制作一些高档面包、面条等食物，用雪花面粉爆出来的饺子皮，具有皮薄耐煮等优点，在市面上十分受欢迎。
给你提供几家漯河市的，大型的面粉厂。第一个是漯河市雪健实业有限公司，是一家大型的专业面粉生产商。第二个漯河石磨坊面业有限公司，也是专门从事粮食加工的面粉生产企业。第三个漯河市新汇生物科技有限公司，属于小麦精深加工的大企业。
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