河南的杜康怎么样

汝阳杜康哪个酒厂正宗？

杜康酒厂全国原来有三家，分别是河南汝阳杜康酒厂，河南伊川杜康酒厂，陕西白水杜康酒厂，目前河南汝阳和伊川已经合并。杜康酒厂最正宗的是汝阳杜康，这是最古老的杜康酒厂。

自然是国字号杜康正宗，这些年打击假冒伪劣杜康有成效，保留了一些民营私企具有合法资格的酒厂，原来汝阳一家杜康酒厂国企，伊川一家杜康酒厂国企，两家争名号不分青红皂白激烈，经过省发改委整合合并为洛阳杜康酒集团，产地汝阳伊川。

杜康酒厂在河南和陕西都有，究竟哪种才是正宗的杜康？

关于杜康酿酒是有两种说法的，一种是杜康在陕西省的白水县酿酒，并利用当地天然的酿酒环境，加上工艺上的精心钻研，酿出了一款好酒，因此取名白水杜康。

另一种说法说的则是杜康是河南汝阳人，在此地还发现了杜康酿酒的遗址。而这两种传闻，都留有相关的一些文字记载。因此，实际上，两种酒都有一定的历史正统性。

杜康酒厂在河南和陕西都有，究竟哪种才是正宗的杜康？

杜康：原是中国粮食酿酒的鼻祖，后作为美酒代称：慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。——曹操《短歌行》（曹操诗里的杜康，或只是说此人酿的酒而已）

杜康本人是陕西人，曾酿酒于河南。

现在的杜康酒，都是引用其名而已，根本无所谓正不正宗。可以这么说，都不正宗。