
脱骨肘子为什么便宜?
通过种子为什么便宜,通过的种子一般通过的种子吐了骨头的肘子一般因为便宜,他是吃的人少,一般吃肘子的人一般都吃的少,所以是一般我们吃猪肉人得多,所以说组织了老公以后就特别卖的便宜,而且一般吃的人少,这样她卖的又便宜,比猪肉要便宜
脱骨肘子肉是哪里的肉?
是猪的蹄髈也就是猪腿肉。猪腿分为前肘和后肘,肘子肉多、皮厚、筋多、含有丰富的胶原蛋白,在日常的制作中,前肘子会比后肘子的肉质偏嫩,后肘子的皮老韧,食用口感会稍微比前肘子的质量差,所以前肘子的市场价值相对较高,口感也会更加嫩滑多汁。