不累！现在烘培房都有厨师机、打蛋机，打发蛋白霜、全蛋液都很轻松。更何况现在普通的蛋糕房用的都是蛋糕预拌粉，只要经过机器搅拌就能直接使用。
所以即使没有经过系统的烘焙学校学习，就直接零基础去店里做烘焙学徒，一边工作一边当学徒，跟在师傅后面学习相关知识，压力应该也不会大。
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