我四川人，对东北菜不感冒，同样，河南人接触的也比较多，东北菜馆到河南应该还是有一定的市场，因为中原大地包容性比较强，但是有一部分东北菜需要改良，有一部分菜要地道，比如炖酸菜，到了河南地界，应该和本地口味结合一下，锅包肉，熘肉段，在河南应该比较受欢迎，但是要地道，一个东北二流厨子做的这两道菜，和好厨子做出来的简直两个味道和口感，同时，东北菜比较喜欢大盘大锅，还贴个饼子什么的，应该比较符合河南人的消费观念
公司不错。
河南艺高餐饮管理有限公司法定代表人：谢超
注册资本：300万(元)
成立日期：2019-05-13
注册地址
河南省郑州市管城回族区紫荆山路59号4层416号
经营范围
餐饮管理；企业管理咨询，企业营销策划，文化艺术交流策划，会议及展览服务，品牌策划及推广；批发兼零售：预包装食品（凭有效许可证经营），厨房、卫生间用具，日用百货，其他机械设备，电气设备，五金产品，灯具，文具用品，计算机、软件及辅助设备，体育用品及器材，电子产品，摄录器材。
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