河南在比较出名的老牌白酒有林河，张弓，宋河粮液，宝丰，豫坡，赊店老酒等。这些酒在上世纪甚至到本世纪出还是销量很好，但是随着其它品牌白酒的强势崛起，大部分白酒都走向了下坡路，有的被收购，有的申请破产重组。
但随着近年来地方政府的扶植，豫酒有了复苏的迹象，最最具代表性的就是彩陶坊和豫坡酒。
以上说的都是河南本人区域内比较有影响力的白酒，其他县城的白酒比如说，河南驻马店泌阳县的奉皇酒，确山的郎陵罐酒，以及新蔡的蔡洪坊等在本地的口碑也不错
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