QS是适用于食品监督范畴。燕窝属于特殊品,在做成罐头食品之前,必须要保证燕窝原料本身的安全,溯源标签看你是哪种溯源,如果是企业或者厂家的溯源,有和没有都没区别,因为没保障。现在所有正规的即食燕窝都是要有CAIQ溯源标签了,CAIQ是隶属于中国质量监督总局下的中国检验检疫科学研究研。
溯源燕窝就是有燕窝原产地和中国质检局两国检疫审批合法合规出口的燕窝。
溯源是国家食品发展趋势,燕窝也一样。溯源和非溯源燕窝的直观差别是一张带有溯源码的标签,要获得这张标签,溯源燕窝必须满足以下条件:
产燕窝的燕屋和加工工厂必须在原产地政府和中国相关部门备案,获得资质,接受监管,同时每批燕窝在发出和到达时都必须接受一系列的取样、检验检疫、备样的手续,样品检查合格后才可以贴标在市面上销售。
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