现在是洋槐花开放的季节，槐花你喜欢怎样吃？

现在是洋槐花开放的季节，槐花你喜欢怎样吃？

洋槐花是小冰最爱吃的食物之一。现在正是洋槐花盛开的季节，很远的地方，都能闻到洋槐花的花香，你可以摘下来，直接拿来生吃，甜甜的，很可口。

在我们那里，洋槐花都是怎么吃的呢？

一、洋槐花可以用来蒸着吃，也是我们家乡最普遍的一种吃法

小的时候，等到槐花盛开的时候，拿着竹竿，绑上一个镰刀，就去摘槐花了，一摘就是一篮子，虽然经常被洋槐花的刺给刺到，但是摘槐花的热情从未被刺痛过。摘来的洋槐花，用水洗干净，拌上面粉，就可以放到锅里蒸了，蒸好之后，倒入一些小磨香油、蒜汁、辣椒油、盐等，搅拌均匀，就可以吃了。

二、洋槐花可以蒸熟晒干用来蒸包子或者饺子

因为槐花盛花期比较短，老了之后就不好吃了，错过就要再等一年。每次都是一袋一袋的摘，然后就可以蒸熟、晒干，用袋子封闭好，日后可以作为包子或者饺子馅来食用。

三、洋槐花可以炒鸡蛋吃，特别鲜

洋槐花特别香，和鸡蛋炒在一起，可以掩盖鸡蛋的腥味，而且鸡蛋也会特别的嫩。但是我感觉吃不了太多，真的太香了，吃多了有点腻。

以上就是在我们家乡洋槐花的吃法，你们又是怎么吃的呢？欢迎留言。

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农村能吃的十种树叶？

1、茶籽片

茶籽片茶籽片背面是白色的，正面偏青，有的有灰衣，有的有褐斑。没有成熟前，青中夹杂着红。摘一片去掉皮，放进嘴里，甜少酸多，口味偏青涩。南方种茶的小伙伴可能吃过的，8090小时候的回忆啊。

2、香椿
香椿树叶现在更多地被当成蔬菜了，超市货架上每到春季就会有很多，此物北方地区偏多一些，物以稀为贵，所以价格也不是那么实惠的，但在北方农村，这种树一般到春节才会有人去摘点嫩芽腌起来或炒菜吃，平时就是一棵普通树而已。

3、桑叶

蚕宝宝吃桑叶，是咱们在小学读书时就知道的，其实桑叶也有非常丰富的营养价值，可以凉拌、挤出汁水做面条、做饺子馅、做桑叶茶都是不错的，别看这桑叶把蚕宝宝喂得这么胖，其实这可是减肥人士的新宠哦。

4、葡萄叶

夏天买葡萄的时候，偶尔会碰到带着葡萄叶的葡萄，有些人会直接带走，有些人会摘掉叶子，其实，这叶子也是可以吃的哦，儿时奶奶院子种过葡萄秧子，葡萄没有成熟之前，叶子都是可以拿来炒着或凉拌吃的，不知道你们有没有吃过这样的叶子呢？

5、枸杞叶

有些人喝过枸杞，但一定没见过枸杞叶吧？其实枸杞叶也是一味可以入药的药材呢！它是由枸杞叶的嫩叶烘干的，据说被广泛用在泡茶叶上，不知道大家喝过没？

6、花椒叶

花椒叶就是花椒的嫩芽，它的吃法是这样的；嫩芽用来做凉拌菜吃，口感清爽开胃。成熟的叶片拌进面糊里烙成煎饼或是用来烧咸汤喝，味道清冽鲜香。

7、柳树芽

在河边就能看到很多柳树，但是它的嫩叶也是可以吃的，你知道吗？早些时候，吃不饱饭的年代，就是靠着吃柳树芽生存下来的，不过现在吃的人很少了，一般都当成观赏植物了。

8、槐树叶

槐树开花，花也可以吃的，甜甜的，小时候我就喜欢上树去摘，每年花开的时候，距离20米都能闻到花香的味道，但是槐树叶不仅可以用来吹哨，还可以吃的，你们知道吗？

9、榆钱
这么熟系的榆钱，大家都吃过的吧？这吃法更简单，直接往嘴里塞就对了，很甜，小时候吃一把，放学回家不吃饭，老妈都知道我偷吃榆钱了。这东西特别管饱，也是有些不太容易消化的。

10、田七叶

都知道田七是个好东西啊，除了本身是药材以外，还可以当成佐料入菜。但是它的叶子，北方的小伙伴你们见过吗？是的，这东西在西南方如贵州云南多有种植，小编我是没见过只见过根没见过叶子的。

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很好的问题，我相信很多人都愿意回答。我是很爱吃的，首先是名气很大的北京烤鸭、还有就是炸酱面、卤煮、涮肉、爆肚、炒肝、驴打滚、灌肠、豌豆黄、豆汁等等，希望我的回答对您有帮助。