寿日这天，早饭要吃煮鸡蛋。鸡蛋煮熟，用凉水冰过，老人拿在手里，双手对揉。这种方法，俗称“轱轮运气”。据说吃了滚运气的鸡蛋，老人可以除百病，去晦气，交好运。有的地方早上要炕油馍，喝面疙瘩汤。吃油馍没有特殊的意义，只是显示寿日的主食与平时吃蒸馍有所不同罢了。
中午饭比较讲究，因亲朋好友，孙男嫡女要来团聚，所以美酒佳肴十分丰盛。主食以面条为主。临近中午时分，老人的闺女、媳妇们就忙活起来，为午饭准备足够的面条。寿面要和得又匀又筋(韧)，面条须切得又细又长。面条煮熟后捞入碗内，浇上用青菜和猪肉煮成的臊子，此称“长寿面”。
寿日这天，亲戚和朋友也要送礼庆贺。所送之礼，多带“寿”字。如挂面为“寿面”、鸡蛋为“寿蛋”、红糖为“寿糖”。凡出嫁的姑娘要给父母准备寿糕。城镇居民多购置西式蛋糕，在农村，民间多是手工制作寿糕。有些面桃制作精巧，堪称面点艺术的精品。
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