食材:馍 (三个)、鸡蛋 (两个)、食用油 适量
盐 少许
做法:
1、首先准备好三个馍和打散好的鸡蛋液,鸡蛋液中记得加入少许盐进行搅拌均匀。
2、然后,将三个馍全部切成片状待用。
3、接着,将锅烧热后倒入适量的食用油,油也不要倒得太多了,不然会感觉到很油腻。
4、然后,将馍片一一放在鸡蛋液的碗中,使每一片的馍两面都包裹态块上鸡蛋液。
5、之后,再将包裹好鸡蛋液的馍放在油锅中进行民凤小火煎炸。
6、待煎炸一分钟左右时,再将馍片一一翻过来,煎炸另一面。
7、最后,待馍片煎炸到两面金黄时,全部用筷子夹起来控油,盛放至盘中即可。这样好吃又简单的油炸馍就做好
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