这个问题需要具体情况具体分析，无法一概而论。
1. 如果是需要保持食品新鲜度，那么选择发快递可能更加适合，因为快递通常会有低温包装等保持食品新鲜的服务。
2. 如果是需要长途运输，那么物流可能更加适合，因为物流公司通常会有更完善的运输网络和更合理的运输方案，可以更加经济和安全地运输食品。
3.总的来说，选择哪种方式还需要考虑成本、时效等多方面问题，需要权衡利弊以后再做决定。
公司通过与优质的第三方物流合作，确保公司所属各加工厂的新鲜产品安全、及时、准确到达客户端，为客户提供优质服务；尤其是占公司产品结构中很大部分的低温冷藏产品，保证从工厂到客户各流通环节低温冷链配送。
公司利用车辆温度监控等现代化信息设备，为物流管理及质量管理提供有效支持，确保产品安全，符合产品需求。
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