夜市热闹品种多味道好，应该是开封吧，夜市是开封人的生活习惯，可以追溯到北宋，呵呵！
开封小夜市无数，大夜市不少，要说最热闹最出名的有这么几个，鼓楼夜市，西司夜市，东郊夜市，劳动路夜市最近两年已经不怎么热闹了，学院门夜市，东司门夜市也不如二十多年前了。
说到规模大，其实近些年，一些大城市的夜市规模真的比开封的大，但是开封夜市的深入人心，老百姓喜欢，品类繁多，很少有本地人不喜欢的，男女老少都是常客，而且当年基本都是自发的，所以自然能生意火爆，现在很多老板们自己开的，可能是位置不好，交通不便，种类不多，味道不行，反正就是人气不旺。一般自发的夜市，顺路就到了，某种小吃都是自家做了几十年，甚至几代人，老字号，老口味。最后希望开封的夜市文化有更好的发展，不要因为一些人为因素把开封夜市给……
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