一看到这问题，我挺热情的。毕竟，俺也是信阳人。所以我就凑个热闹，简单的说下。毕竟信阳在整个河南，地域面积还是很广的，主要分淮河南北两岸吧，淮河以南的那部分因为挨着湖北，生活习俗各方面跟湖北武汉有点略相似，淮河以北，包括息县等地域从一定程度上来说，还算是北方，所以平时主要吃面条和馒头，当然也吃大米饭了。
可能有点偏了，还是回到年货上吧。关于购置年货，我想其实全国也大同小异吧，无非就是肉制品（包括猪肉、牛肉、羊肉等）、豆制品（包括各种豆腐、豆皮）、菌类、（包括木耳、银耳、金针菇、杏鲍菇等）、鱼、蛋、牛奶、果汁等。
当然，除了自家吃的以及拜年要用的，还要购置烟花爆竹、年画、水果糕点。有些地方具有特色的，还会买一些年糕、或者一种叫做“果子”的东西。
每家每户，临近过年的时候，还会蒸各种馒头，包括肉包、豆包、红枣包，炸油条、炸丸子等。
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