白象方便面山东版和河南版哪个好？

兰州辣子牛肉面排名前十？

1.占国；汤比其它面馆的汤要鲜，面跟金强不相上下，都比较劲道。环境还可以，当然比不了安泊尔。（6元一碗）

2.辣子牛肉面；特色在于辣子，每碗面可以要十勺辣子（勺子很小），超过十勺每勺一元，味道麻辣，缺点就是环境不怎么好，给人感觉脏兮兮的。

3.马子禄牛肉面；是兰州名气最大的牛肉面馆,曾在纪录片《舌尖上的中国》中介绍过。虽然名气较大，传统，牛肉很大片，汤有点咸，总之味道还是不错。

4.舌尖尖牛肉面；舌尖尖牛肉面，装修的很有特色，人气很爆，汤味较占国而言清淡很多，没有什么特色。感觉火爆是地理位置好，名字起的很不错。嘎嘎

5.吾穆勒牛肉面；面里的牛肉没的说，口感很好，去吃的朋友可以加份腱子肉。

6.安泊尔牛肉面；装修不错，位置也不错，停车方便，味道马马虎虎吧！（俺每次去都是肉蛋双方）[允悲] 。

7.金强牛肉面；金强，面很劲道，适合年轻人吃，汤的味道感觉跟方便面的一样。尤其是五泉广场店，每天中午排队，人那个多啊！（无泉广场店貌似24小时营业）

8.马有布牛肉面；算是很出名的一家店了，汤味清淡，肉质细腻，辣椒稍微有点过焦，但是蛮香的。马有布现在也算市区店面比较多的一家了。

9.陈记清汤牛肉面；提起这家店，西固人绝对赞同。特色是辣椒，吃辣轻的人可能有点受不了，汤头也不错，面也比较劲道。

10.白建强牛肉面；算是雁滩比较出名的牛肉面了，没有多大特色，虽然“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征都在，但是味道一般般啦！

白象方便面山东版和河南版哪个好？

本人是土生土长的山东人，自然从小后就是吃山东版的白象方便面，觉得味道比较好，河南版的白象方便面也吃过几次，感觉味道也不错。毕竟河南是面食大省，做出的面要比其他地方的好一点。但是都不错吧，总体来说。

我是河南人我推荐河南版，因为我从小不喜欢吃康师傅和统一这两个牌子，小时候家里条件不好都是吃大豫竹，和熊毅武，后来偶尔吃了一次白象的大骨面，就被吸引了比起康师傅和统一真是强太多了，味道适合中国人的口味，没有那么多味精调教味！

请问麻辣牛肉面怎么做，才好吃？

你好，内蒙甜甜爸很高兴回答你的问题，麻辣牛肉面应该这样做才好吃！[灵光一闪]原料：

主料:小麦面粉 150克 牛肉（瘦） 150克

辅料:青椒 125克 泡椒 25克

调料:料酒 10克 盐 3克 味精 2克 鸡精 4克 花生油 24克 花椒 3克 辣椒油 15克 大葱 15克 姜 15克 植物油 20克 各适量

做法

1. 将面粉加冷水和成略硬的面团；

2. 擀成薄皮，切成宽面条；

3. 入水锅煮熟捞出投凉；

4. 将牛肉及青椒、泡辣椒切粗丝；

5. 勺内加油，下入葱、姜丝略炒；

6. 下入泡辣椒、青椒丝炒匀；

7. 下入投凉的面条，加入料酒、精盐、味精、鸡汤、鸡精，炒开；

8. 下入牛肉丝炒匀，出勺装盘；

9. 淋上花椒油、辣椒油即成。

营养价值

汤香、红油香、牛肉香、香菜香，相得益彰；麻辣若隐若现，似有还无；牛肉濡嫩，入口即化，吃的过瘾；红油浸泡着青菜和面条，搭配着爽口的拌黄瓜和小红萝卜，看着就有食欲。