河南和山东小麦哪个多？

河南和山东小麦哪个多？

中国的小麦主产区有:河南、山东、河北、江苏、安徽、湖北。这些地区从每年的托市收购政策执行上就能看出来，其次山西、陕西、四川是小麦主产区。

河南为我国小麦产量第一大省，约占全国小麦产量的四分之一。山东是我国小麦产量的第二大省。河南、山东、河北三省小麦产量约占全国总产量的60%左右。

麦子最多的是河南省，是全国最大、也是我国中心麦区之一，占有全国粮食总产量的三分之一左右，是中国最主要的小麦生产区域之一。此外，我国的其他小麦生产大省还包括山东、河北、陕西、辽宁等省份。

山东小麦和河南小麦哪里的好？

河南地区的小麦是最好的，那里地处亚热带季风气候，昼夜温差大，平均气温高，而且年降水量符合小麦生长的需求，独特的水资源和土壤环境，生产出来的小麦品质优良，产量高，当地的小麦在市场上非常好卖，广销全国，被加工成面粉的品质上乘，因而产生的市场效益也是非常不错的。

那么相比较的话，山东的小麦一定没有河北的小麦好吃，那么主要原因是山东的小麦和河北的小麦气候条件不一样，河北的小麦光照时间比较长，相对来说味道好含淀粉多，人们吃起来感觉山东的小麦不如河北的小麦好吃。当然，每个人的口味不一样，吃起来味道也不一样。